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[西安市]长沙臭豆腐技术培训

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臭豆腐简介
臭豆腐其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的风味,相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。而在众多臭豆腐当中,山东临清的臭豆腐在明清时期,被皇宫御赐为“贡品”,奇臭无比,奇香无限。其制作工艺别于其他任何制作方法,流传至今,被吃过的人念念不忘。吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。

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