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  • 套餐B 热干面套餐开店系列 授课学校: 166人看过

    套餐B热干面套餐开店系列全料热干面 红油热干面 香菇鸡丁热干面 酱肉热干面 牛肉热干面 +秦镇米皮 凉皮 擀面皮 牛筋面 +腊汁肉夹馍卤豆干 虎皮鸡蛋 卤狮子头 紫菜蛋花汤 米酒蛋花汤 飘香红油 香辣红油培训课程:1、 [查看详情]

    更新时间:2023-10-30

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  • 套餐A 热干面搭档系列 授课学校: 496人看过

    套餐A 热干面搭档系列培训内容:全料热干面 红油热干面 香菇鸡丁热干面 酱肉热干面 牛肉热干面 卤豆干 虎皮鸡蛋 卤狮子头 紫菜蛋花汤 米酒蛋花汤 香辣红油培训课程:1、热干面面条的预处理方法2、酱肉的卤制方法3、 [查看详情]

    更新时间:2023-11-07

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  • 武汉热干面系列 授课学校: 232人看过

    武汉热干面系列培训项目:全料热干面 红油热干面 卤豆干 虎皮鸡蛋 紫菜蛋花汤 香辣红油培训课程:1、热干面面条的预处理方法2、热干面卤料水的熬制、芝麻酱的配制、红油的制作3、酱料的熬制和配菜4、卤豆干 虎皮鸡蛋 [查看详情]

    更新时间:2023-09-12

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  • 重庆酸辣粉整套+腊汁肉夹馍系列 授课学校: 141人看过

    重庆酸辣粉整套+腊汁肉夹馍系列培训课程:重庆酸辣粉《酸辣 麻辣 香辣 》 酱肉酸辣粉 鸡丁酸辣粉 肥肠酸辣粉 酸辣米线 酸辣面杂酱面 肥肠面 鸡丁面 虎皮鸡蛋 卤豆干 肉夹馍 腊汁肉的制作 [查看详情]

    更新时间:2023-11-13

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  • 重庆酸辣粉面套餐 授课学校: 354人看过

    重庆酸辣粉面套餐重庆酸辣粉《酸辣 麻辣 香辣 》 酱肉酸辣粉 鸡丁酸辣粉 肥肠酸辣粉 酸辣米线 酸辣面 杂酱面 肥肠面鸡丁面 虎皮鸡蛋 卤豆干 香辣红油 底料熬制培训课程:1、酸辣粉粉条的预处理方法2、酸辣粉专用高汤 [查看详情]

    更新时间:2023-11-01

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  • 重庆酸辣粉系列 授课学校: 115人看过

    重庆酸辣粉系列培训内容:重庆酸辣粉《酸辣 麻辣 香辣 》香辣红油 底料熬制 [查看详情]

    更新时间:2023-07-09

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  • 美味凉菜凉拌菜系列 授课学校: 281人看过

    美味凉菜凉拌菜系列培训内容:洋葱木耳、干煸豆角、红油金针菇、水煮花生、黄瓜皮蛋、红油肚丝、凉拌腐竹、糖醋莲藕、凉拌春笋、小葱拌豆腐五香豆干 凉拌粉丝 凉拌云丝 五香素鸡 东北大拉皮 虎皮辣椒《18道凉菜》制 [查看详情]

    更新时间:2023-11-16

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  • 骨里香卤肉系列 授课学校: 334人看过

    骨里香卤肉系列培训内容:骨里香猪头肉:猪头、猪耳、猪舌、猪肝、猪肚、猪肠、猪蹄、猪心、猪肺、猪肘子等卤鸡系列:全鸡、鸡翅、鸡腿、鸡脖、鸡头、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡胗等素菜系列:海带、卤豆干、卤千张、卤素 [查看详情]

    更新时间:2023-11-17

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  • 火锅、小火锅、自助火锅 系列 授课学校: 343人看过

    火锅、小火锅、自助火锅 系列:培训内容:火锅《麻辣味 香辣味 浓香味 菌汤味》四种口味 烩面坯的制作 底料和辣椒油的制作方法禽肉类:羊肉、鸡脯、火腿肠、肥肠、肚片、猪血、鸡血、鸡心、肉丸、香肠等水产品:鱼片 [查看详情]

    更新时间:2023-09-19

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  • 重庆冒菜/麻辣烫系列 授课学校: 132人看过

    重庆冒菜/麻辣烫系列培训内容:冒菜《浓香 麻辣 香辣 菌汤》四种味道 底料和辣椒油的制作方法培训课程:1 .讲述冒菜的发展史及基础知识。2. 讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。3. 冒菜底料的配制及熬制方法 [查看详情]

    更新时间:2023-10-13

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  • 川府串串香麻辣烫系列 授课学校: 156人看过

    川府串串香麻辣烫系列培训内容:串串香《麻辣味 香辣味 浓香味 菌汤味》四种口味 烩面坯的制作 底料和辣椒油的制作方法禽肉类:羊肉、鸡脯、火腿肠、肥肠、肚片、猪血、鸡血、鸡心、肉丸、香肠等水产品:鱼片、鱼肠 [查看详情]

    更新时间:2023-10-13

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  • 腊汁肉夹馍系列 授课学校: 265人看过

    腊汁肉夹馍系列培训课程:1、发面的配比技术和和面手法2、所用多种调味料认识及性能3、肉夹馍制作全流程及制饼技巧4、腊汁肉的制作5、各种调料的认识及采购信息6、店面选址及经营管理技巧 [查看详情]

    更新时间:2023-10-31

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  • 潼关肉夹馍/灵宝肉夹馍 授课学校: 346人看过

    潼关肉夹馍/灵宝肉夹馍 1000元培训内容:肉夹馍的馍的制作,卤肉的制作培训课程:1、饼的面团里料的配比,和面技巧2、饼的制作3、卤汤的制作4、卤肉的卤制技术5、成品的制作 [查看详情]

    更新时间:2023-11-17

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  • 重庆特色砂锅+腊汁肉夹馍系列 授课学校: 280人看过

    培训内容: 重庆特色砂锅 腊汁肉夹馍 腊汁肉 馍的制作培训课程1原材料的选购及预处理;2土豆粉的手工制作,高汤 红油的制作;3砂锅的选用及处理,砂锅底料的配方技术;4高汤、红油、底料的操作及保养;5香菇鸡丁 酸辣 [查看详情]

    更新时间:2023-11-10

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  • 特色砂锅系列 授课学校: 348人看过

    特色砂锅系列培训课程1.讲述初级砂锅的基础知识及利润分析.2.讲解香辛料的选购,分类与作用,3.实际操作食材的选料与加工,处理方法及技巧.4.鸡、鸭、鱼、酥肉 莲夹 等各类原材料调味加工及处理;5.实际操作底料的制作; [查看详情]

    更新时间:2023-09-02

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  • 重庆特色砂锅系列 授课学校: 405人看过

    重庆特色砂锅系列 培训内容:特色砂锅土豆粉 香菇鸡丁土豆粉 麻辣土豆粉 香辣土豆粉 酸辣土豆粉 三鲜土豆粉 香菇鸡丁米线麻辣米线清淡型米线 浓香型米线 砂锅面 砂锅手擀面 砂锅烩面《麻辣 香辣 三鲜》砂锅酸辣粉 砂 [查看详情]

    更新时间:2023-03-28

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  • [郑州市]郑州*厨师培训学校 授课学校: 106人看过

    郑州*厨师培训学校,创建于1993年,是经教育*批准的一所以厨师培训为主的专业性厨师学校。学校专业设置紧跟市场需要,开设有:厨师培训两年制全能班、一年制高级厨师全科班、半年制高级厨师班、三个月中高级厨 [查看详情]

    更新时间:2017-03-31

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  • [郑州市]学厨师哪里好---郑州*厨师培训学校 授课学校: 430人看过

    据京华时报报道,我国要对公务员法今后10年的配套法规建设作出规划,如公务员社会保险制度等。在十二五时期,到2012年,省级以上党政领导机关录用公务员,除部分特殊职位外均应从具有2年以上基层工作经历的人员中考 [查看详情]

    更新时间:2017-03-31

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  • [郑州市]*的厨师学校---郑州*厨师培训学校 授课学校: 152人看过

    民以食为天,生活自然离不开吃饭,厨师以其独特的职业优势,成为*解决就业问题的一个重要突破口:当前我国餐饮业发展迅猛,成为国民经 济发展最快的行业.*餐饮网点,提供了1800万个就业岗位,餐饮业每年至少新增岗位1 [查看详情]

    更新时间:2017-03-31

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  • 郑州五谷香蛋糕面包技术急训班 授课学校: 134人看过

    郑州五谷香蛋糕面包技术急训班 [查看详情]

    更新时间:2009-02-24

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  • 郑州五谷香蛋糕裱花技术急训班 授课学校: 490人看过

    郑州五谷香蛋糕裱花技术急训班 [查看详情]

    更新时间:2009-02-24

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  • 蛋糕培训-----关于学员所提到的一些问题 授课学校: 230人看过

    1.蛋糕技术去学校学好,还是去蛋糕店学好?学校里出来的都是一样的水平,做的一样的东西,没有特色。每一家学校都一样,都是拿了学费就不像招生时说的那么好听了.学的时候虽然有实际操作,但是材料太少了,比如说,做个 [查看详情]

    更新时间:2010-08-18

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  • 福建艾福特厨师培训 授课学校: 230人看过

    学费:580元学习内容:上海大馄饨、福建大馄饨、以及各种风味馅的调制等赠送开店必备凉拌小菜制作工艺 [查看详情]

    更新时间:2012-02-08

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  • [郑州市]郑州 一个月烹饪速成班 厨师培训 授课学校: 192人看过

    [郑州市]郑州 一个月烹饪速成班 厨师培训 [查看详情]

    更新时间:2012-02-08

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  • [郑州市]三个月烹饪强化班 厨师培训 授课学校: 326人看过

    [郑州市]三个月烹饪强化班 厨师培训 [查看详情]

    更新时间:2012-02-08

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  • [郑州市]半年制烹饪全能班 厨师培训 授课学校: 114人看过

    半年制烹饪全能班学习时间:六个月 实习材料费:3880元学费:3000元1.课程介绍学习常用烹调技法, 刀工锅工训练、刀工切配、、原料切配,食品雕刻工艺、海鲜鱼类干货原料涨发,干货原料涨发、川、鲁、粤、苏、徽、闽 [查看详情]

    更新时间:2012-02-08

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  • 郑州艾福特火锅制作培训 授课学校: 418人看过

    火锅 :火锅是目前国内餐饮业中最火爆的项目之一,因其独特的吃法和与众不同的美味而深受人们喜爱。现在的火锅早已不是冬天的专利,无论春夏秋冬,火锅店的生意丝毫不受影响,家家顾客盈门。然而,随着火锅的倍受欢迎 [查看详情]

    更新时间:2012-02-08

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  • 郑州艾福特蛋糕师全能班 西点 面点师 厨师 授课学校: 387人看过

    艾福特蛋糕师全能班学习内容 学习时间:6个月 学费标准:4680元 学习内容: 一、全能班需要学习经典烘焙班、经典裱花班、蛋糕设计师研修班、高级精致西点班的学习内容; 二、健康蛋糕设计理念,健康食品的发展,健康 [查看详情]

    更新时间:2012-02-08

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  • 郑州艾福特中西式糕点制作 授课学校: 442人看过

    艾福特蛋糕创业精品专业班 学习时间:120天 学费标准:3980元学习内容:高级烘焙+高级裱花+创意色彩造型+创业指导+专家指导+店面管理课程+店面营销策划+材料及设备采购+免费加盟 [查看详情]

    更新时间:2012-02-08

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  • 郑州艾福特生日蛋糕裱花基础班 授课学校: 312人看过

    生日蛋糕裱花基础班 学习时间:45天 学费标准:1680元 学习内容:初级生日蛋糕裱花+十二生肖+花卉+色彩+造型 [查看详情]

    更新时间:2012-02-08

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  • [郑州市]郑州艾福特厨师——三个月烹饪强化班 授课学校: 258人看过

    [郑州市]郑州艾福特厨师——三个月烹饪强化班 [查看详情]

    更新时间:2015-08-02

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  • [郑州市]郑州艾福特火锅制作培训 授课学校: 123人看过

    郑州艾福特火锅制作培训 火锅是目前国内餐饮业中最火爆的项目之一,因其独特的吃法和与众不同的美味而深受人们喜爱。现在的火锅早已不是冬天的专利,无论春夏秋冬,火锅店的生意丝毫不受影响,家家顾客盈门。然而, [查看详情]

    更新时间:2015-08-02

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  • [郑州市]郑州艾福特中西式糕点制作 授课学校: 466人看过

    郑州艾福特中西式糕点制作分类  糕点按热加工和冷加工进行分类。  3.1 热加工糕点  3.1.1 烘烤糕点  分为:酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、水油皮类、糖浆皮类、松酥皮类、硬酥皮类、发酵类、烘糕类 [查看详情]

    更新时间:2015-08-02

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  • [郑州市]点石培训新概念卤肉系列 授课学校: 330人看过

    新概念卤肉系列课程卤猪头、卤全鸡、卤猪耳、卤猪蹄等 [查看详情]

    更新时间:2012-12-13

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  • [郑州市]点石培训紫燕百味鸡技术培训 授课学校: 210人看过

    紫燕百味鸡已经风靡大街小巷,基本上开一家火一家,而紫燕百味鸡不菲的加盟费用和原材料购买费以及品牌使用费管理费等,让好多人望而却步,为了让想利用紫燕百味鸡技术创业的人群能够早日实现自己梦想,我们特开设 [查看详情]

    更新时间:2012-12-13

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  • [郑州市]点石培训羊肉拌面技术培训课程 授课学校: 338人看过

    羊肉板面是安徽河南喜欢吃的一种面食,相传已有一千多年历史,三国时期,刘备屯兵新野,为扩大疆土,令张飞操练兵马,因操练期间运动量大,所以张飞每顿要吃一桶饭还觉得不耐饥,于是张飞令火头军想办法做出耐饥的 [查看详情]

    更新时间:2012-12-13

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  • [郑州市]点石培训沙县小吃技术培训 授课学校: 489人看过

    蒸饺系列:虾肉蒸饺三鲜蒸饺 鲜肉蒸饺馄饨系列:清香馄饨 香炸馄饨拌面系列: 飘香拌面 麻酱拌面 葱油拌面饨盅系列:乌鸡当归汤 滋补牛肉汤 滋补排骨汤卤制系列:卤鸭脖 卤鸡蛋 卤豆干 [查看详情]

    更新时间:2012-12-13

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  • [郑州市]郑州点石培训私房小厨技术培训课程 授课学校: 443人看过

    热菜类:(荤菜类):重庆水煮鱼、宫爆鸡丁、鱼香肉丝、回锅肉片、农家小炒肉、锅巴肉片、水煮肉片、毛血旺、木须肉、杭椒牛柳(素菜类):虎皮豆腐、干煸四季豆、鱼香茄子、手撕包菜、麻辣豆腐、番茄豆腐、木耳炒山 [查看详情]

    更新时间:2012-12-13

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  • [郑州市]郑州点石培训麻辣香锅技术培训 授课学校: 199人看过

    鱿鱼虾、欢辣虾、香辣蟹、鸭三件等1、 主料的预处理方法2、干锅大料的配制方法3、 干锅底料的熬制方法 [查看详情]

    更新时间:2012-12-13

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  • [郑州市]点石培训超值小吃技术培训课程 授课学校: 454人看过

    超值小吃系列是一个完美组合系列,米线、麻辣烫、砂锅面、酸辣粉、凉皮、米皮、热干面等都是年轻人百吃不厌的小吃品种,而传统的米线麻辣烫凉皮米皮等已经不能满足广大顾客的口味要求,米线麻辣烫口味和品种已经到 [查看详情]

    更新时间:2012-12-13

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